Tanto el agua de consumo humano, como aquella despues de depurada sirve para riego, o aquella que será revertida al mar, ha de ser controlada en la mayoría de sus parámetros físico-químicos.
La instrumentación de medida de estos parámetros es variada y tendremos que utilizarlas en función de las condiicones de contorno de la medición que queremos realizar.