depósito de yogurt
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Depósitos de agitacion y dosificacion de yogurt

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Medición y detección de nivel en depósitos de agitación y de dosificación de yogurt

En los depósitos de agitación y de dosificación se convierte la lactosa de la leche en ácido láctico mediante un calentamiento controlado. La leche se «espesa» y adquiere su sabor un poco agrio. El yogur resultante se enfría.  Se deben medir el nivel y el nivel límite para conseguir un proceso de llenado óptimo.

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