Depósito de yogurt
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Depósitos de agitación y mezcla de yogurt

Information:

Medición de nivel en depósitos de agitación y mezcla

En los depósitos de agitación y mezcla se convierte la lactosa de la leche en ácido láctico mediante un calentamiento controlado. La leche se espesa y adquiere su sabor un poco agrio. El yogur resultante se enfría. Para continuar con el procesamiento del yogur con los adictivos que lleve (frutas, cereales, etc).

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